2023-06-12: Importörsprovning med CLAR på tema Portugal

Vincollegiet fick idag besök av importören och familjeföretaget CLAR. CLAR är ett familjeföretag, som i sin tur fokuserar på vinproducenter som är familjeföretag i Portugal.

CLAR har en längre historisk bakgrund i Portugal och med dess viner, ett naturligt intresse helt enkelt. 2021 bestämde man sig, mitt under pandemin, för att börja importera vin från Portugal.

Hela provningen och dess fantastiska tilltugg anordnades under ledning av vår medlem Lisen Espeland. Stort tack Lisen!

VITT

Röstningen vitt:

1 2 3
Bäst: 4 7 4
Sämst: 3 5 6
  1. Raposeira Super Reserva från Tavora Varosa. Ett espumante (bubbel) gjord på champagne metoden. Druvor: Malvasia Fina och Cerceal. 4 år på jästfällning.
  2. Quinta do Tamariz Alvarinho Reserva. Ett typiskt vin från regionen Vinho Verde med druvan Alvarinho.
  3. Quinta dos Roques Encruzado. Ett vitt vin med druvan Encruzado, som odlas främst i regionen Dão. 50% franska ekfat i 7 månader.

Bästa vitt: Quinta do Tamariz Alvarinho Reserva
Sämsta vitt: Quinta dos Roques Encruzado

Mina kommentarer
Jag bara älskade Quinta do Tamariz Alvarinho Reserva! Ekfaten gav en helt ny dimension åt Vinho Verden, en typ av vin jag uppskattar väldigt mycket. Nu blev det mycket mjukare, fetare, rundare. En helt ny vinupplevelse.

Den inledande spumanten kändes otroligt prisvärd. Den kvaliteten för det priset är ganska oslagbart.

RÖTT

Röstningen rött:
1 2 3
Bäst: 4 5 6
Sämst: 8 5 0
  1. Quinta dos Termos DOC Tinto. Ett rött vin från regionen Beira Interior. Druvor: Touriga Nacional, Trincadeira, Jaen, Tinta Roriz. 50% franska ekfat i 12 månader.
  2. Casal das Freiras Colheita Tinto. Ett rött vin från regionen Tejo. Druvor: Aragonez, Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.  50% franska ekfat i 12 månader.
  3. Herdade do Sobroso Reserva Tinto. Ett rött vin från Alentejo. Druvor: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro.

Bästa rött: Herdade do Sobroso Reserva Tinto
Sämsta rött: Quinta dos Termos DOC Tinto

Mina kommentarer
Sinsemellan mycket olika viner, i alla aspekter.

Generellt stor frukt, bra fathantering, bra med syra och tanniner.

Om man nu ska generalisera: klunkbara viner till ett bra pris. Och kan förmodligen alla vinna med ålder.

SÖTT

Röstningen sött:
1 2
Bäst: 5 9
Sämst: 10 6
  1. Quinta Fonte Nova 10 Years Tawny, João M Barbosa Vinhos
  2. Gould Campbell 1985 Vintage Port

Bästa sött: Gould Campbell 1985 Vintage Port
Sämsta sött: Quinta Fonte Nova 10 Years Tawny

Mina kommentarer
Portvin. Wow.

Och Tawnys är guld värda. Jag gillar 10- och 20-åriga bäst. Kvällens svek inte, på något vis.

Men tufft att konkurrera mot en vintage 1985, lite taskigt. Höll väldigt bra poäng dock, så lite beroende på vad man är ute efter.

Notera: vin nummer 2 och 3 står i fel ordning här. De ska byta plats.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

HTML tags are not allowed.