Vi provade totalt 7 viner: ett mousserande, två stilla vita och fyra röda viner.

Röstning vitt:

Vita viner

1. Casa Bauzá Gala Sparkling. 100% Chardonnay. 299 kr
2. Ventolera Sauvignon Blanc 2018, Aconcagua. 100% Sauvignon Blanc. 249 kr
3. Ventolera Rare Cuvee Chardonnay 2017, Aconcagua. 100% Chardonnay. 749 kr.

Bästa vin: Casa Bauzá Gala Sparkling
Sämsta vin: Delad plats mellan Ventolera Sauvignon Blanc och Rare Cuvee Chardonnay

Mina kommentarer
Jag gillar generellt inte viner gjorda på Sauvignon Blanc, och det kändes direkt att det här var SB. Men i likhet med en av de få andra Sauvignon Blanc-viner som jag faktiskt uppskattar (en SB från Casa Marin, också Chile), var det här jättebra. Det finns en komplexitet och elegans i det här som sjunger för mig.

Galas mousserande står sig väldigt bra som vin mot t.ex. Champagne, och till ett relativt lågt pris.

Röstning rött:

Röda viner

4. Von Siebenthal Carmenère 2019, Aconcagua. 100% Carmenère. 299 kr
5. Casa Bauzá Veraz Cabernet Franc 2019, Valle Central. 100% Cabernet Franc. 699 kr
7. Von Siebenthal Toknar Petit Verdot 2015, Aconcagua. 100% Petit Verdot. 949 kr
8. Gandolini Las 3 Marias Vineyards Cabernet Sauvignon 2015, Valle Central. 100% Cabernet Sauvignon. 1.499 kr

Bästa vin: Von Siebenthal Toknar Petit Verdot
Sämsta vin: Von Siebenthal Carmenère

Mina kommentarer
Genomgående väldigt hög kvalitet. Men kvalitet och liten produktion kostar.

Gandolini lovordades och bokningar förbereddes, sen fick vi höra priset. Men som sagt, kvalitet på den här nivån kostar.

Det här är motsatsen till chilenska BiB-viner. De här vinerna är fantastiska att dricka idag, men det finns också potential att låta dom ligga i källaren under ganska lång tid.

The post 2024-05-14: Moderna finviner från Chile first appeared on Vincollegiet.

Tillbaka för omgång 2 på temat Pinot Noir Prestige – Nya Zeeland mot världen. Kunde Nya Zeeland stå emot övriga världen och kanske prestera bättre den här gången?

Den här gången vann faktiskt Nya Zeelands prestige, Felton Road, överlägset. Så grattis!

En lite annorlunda uppställning av viner den här gången, och även om jag strävade att ha en liknande så blev det svårt.

Wilhelm slängde generöst in ett extravin, köpt på plats på Nya Zeeland.

Omröstningen:

Vinerna

1. 2009 Weingut Keller Bürgel Spätburgunder, Rheinhessen, Tyskland
   529 kr
2. 2020 Occidental Freestone, Kalifornien, USA
   965 kr
3. 2022 Tolpuddle Pinot Noir, Tasmanien, Australien
   850 kr
4. 2021 Laurène, Domaine Drouhin Pinot Noir Dundee Hills, Oregon, USA
   850 kr
5. 2021 Felton Road Block 5, Central Otago, Bannockburn, Nya Zeeland
   1.045 kr
6. Clos de Vougeot 2005, Domaine Michel Gros, Bourgogne, Frankrike
   670 kr
7. 2009 Felton Road Block 5, Central Otago, Bannockburn, Nya Zeeland
   549 kr
8. 2022 Valli, Gibbston Vineyard, Central Otago, Nya Zeeland
   Pris okänt

Bästa vin: 2009 Felton Road Block 5, Nya Zeeland
Sämsta vin: 2022 Tolpuddle Pinot Noir, Australien

Mina kommentarer
Pinot Noir, vindruvornas primadonna. Underbara viner. Min favorit den här gången blev Felton Road. Det vinet behöver helt enkelt ålder för att visa sin bästa sida.

Men igen presterade Bourgogne på topp för mig. Clos de Vougeot 2005, Domaine Michel Gros var helt magisk, ett vin som jag provat på plats hos producenten och blev mycket imponerad av då.

Med tanke på att Tolpuddle 2022 får 96+ av Decanter var jag förvånad över hur låga poäng vinet fick, både av mig och totalt i omröstningen.

The post 2024-04-03: Pinot Noir Prestige – Nya Zeeland mot världen, omgång 2 first appeared on Vincollegiet.

Temat för kvällen var Pinot Noir Prestige – Nya Zeeland mot världen. Kunde Nya Zeeland stå emot övriga världen?

Nej. Bourgogne tillsammans med Australien, tog delat förstaplatsen. Nya Zeelands prestige, Felton Road, hamnade strax bakom de två. Så inte så illa ändå kanske.

Omröstningen:

Vinerna

1. 2018 Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG, Pfalz, Tyskland
   521 kr
2. 2018 Marion’s Vineyard Pinot Noir, Schubert Wines, Wairarapa, Nya Zeeland
   399 kr
3. 2021 Laurène, Domaine Drouhin Pinot Noir Dundee Hills, Oregon, USA
   850 kr
4. 2021 Occidental Freestone, Kalifornien, USA
   799 kr
5. 2013 By Farr Pinot Noir Tous Près, Victoria, Australien
   650 kr
6. 2021 Felton Road Block 5, Central Otago, Bannockburn, Nya Zeeland
   1.045 kr
7. 2005 Clos de Vougeot Grand Cru, Maison Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrike
   1.600 kr

Bästa viner: 2013 By Farr Pinot Noir Tous Près, Australien och 2005 Clos de Vougeot Grand Cru, Frankrike
Sämsta vin: 2018 Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG, Tyskland

Mina kommentarer
Pinot Noir, vindruvornas primadonna. Underbara viner. Min favorit, överlägset, var Clos de Vougeot. Bra producent, toppårgång, vad kan gå fel.

Var ju lite kul att kunna ha med dels Drouhin från Bourgogne, men också ett vin från deras vingård i Oregon.

Överraskningen var Tous Près, vilket vin! Och en underbar mognad efter 11 år. Måste köpa mer från den producenten.

The post 2024-02-14: Pinot Noir Prestige – Nya Zeeland mot världen first appeared on Vincollegiet.

VITT

Vinerna

1. 2019 Clos Saint Florent Blanc (nr 92441) Langlois-Chateau, Saumur, Loiredalen, Frankrike
   249 kr
2. 2022 Colle Ozio Grechetto (nr 92793), Societa Agricola Bussoletti Leonardo, Umbrien, Italien
   199 kr
3. 2021 Chardonnay Trocken (nr 91254), WG Knewitz, Rheinhessen, Tyskland
   289 kr
4. 2020 Wehlener Klosterberg Riesling Spätlese Grüne Kapsule (nr 94221), WG Markus Molitor, Mosel, Tyskland
   239 kr

Mina kommentarer
Vi höll ingen omröstning, men bland de vita stod 2019 Clos Saint Florent Blanc helt klart ut. Många ansåg det vara kvällens vita.

RÖTT

Vinerna

1. 2021 Chianti Classico (nr 93326), Fattoria Poggerino, Chianti Classico, Toscana, Italien
   239 kr
2. 2019 Marcenasco (nr 92601), Renato Ratti, Barolo, Piemonte, Italien
   369 kr
3. 2020 Damana Crianza (nr 92152), Bodegas y Viñedos Tábula, Ribera del Duero, Kastilien-León, Spanien
   197 kr
4. 2020 Fuego Blanco Malbec-Syrah (nr 94497), Bodega Toneles, Pedernal, San Juan, Cuyo, Argentina
   201 kr
5. 2021 First Flight Syrah (nr 94374), Dom. Graeme & Julie Bott, Collines Rhodaniennes, IGP, Rhônedalen, Frankrike
   277 kr
6. 2021 Art Series Shiraz (nr 94319), Leeuwin Estate, Margaret River, South West Australia, Western Australia, Australien
   289 kr
7. 2010 La Rose Pourpre, Pauillac (gästvin)
   499 kr, Vinoteket.se

Mina kommentarer
Igen, ingen omröstning, men mina favoriter (och andra höll med) var First Flight, Art Series och en riktigt klassisk och bra Bordeaux i La Rose Pourpre. Den sistnämnda klar att dricka nu men har många år framför sig.

The post 2024-02-23: Vin-AW Tillfälliga släpp first appeared on Vincollegiet.

Temat ikväll var druvan Chenin Blanc. Och vi siktade på viner av högre kvalitet.

Chenin Blanc förknippas oftast med Frankrike och Loire, men också Sydafrika till stor del. Och Sydafrika producerar idag mest vin på Chenin Blanc i världen.

Vi fick under kvällen prova viner från en rad länder och kontinenter, och viner av mycket varierande stil.

Det många av deltagarna hittade i vinerna var en tydlig syra och äpplen (för mig mycket bokna gula äpplen).

Det för mig mest roliga var vinnaren, ett vin från min egen källare som jag köpte troligtvis på rekommendation av någon vinskribent. Och som sedan helt glömts bort. Jag ångrar att jag inte köpte mer av det vinet (något som snabbt åtgärdades med inköp av en nyare årgång under kvällen).

Kvällens stora besvikelse var det som skulle vara höjdpunkten:
Joly Clos de la Coulée de Serrant.
Kan ha varit en flaskvariation, men Joly levererade verkligen inte enligt rykte, pris eller WA-poäng (96 RP).

Alla viner vi provade var 100% Chenin Blanc.

Omröstningen:

Vinerna

1. 2016 Les Monts de Juchepie, Eddie & Milène Oosterlinck-Bracke, Anjou-Saumur, Loire, Frankrike
   269 kr
2. 2021 Les Choisilles François Chidaine, Loire, Frankrike
   495 kr
3. 2019 Alheit Vineyards Chenin Blanc Magnetic North, Walker Bay, Sydafrika
   569 kr
4. 2020 Fromm Winery Chenin Blanc, Marlborough, Nya Zeeland
   248 kr
5. 2018 Famille Joly Clos de la Coulée de Serrant, Loire, Frankrike
   1.175 kr
6. 2020 Chenin avec Chêne, Simonsig Estate, Stellenbosch, Sydafrika
   229 kr
7. 2020 Kunin Wines Jurassic Park Natural Chenin, Santa Barbara, Kalifornien, USA
   297 kr

Bästa vin: Les Monts de Juchepie 2016, Frankrike
Sämsta vin: 2020 Kunin Wines Jurassic Park Natural Chenin, USA

Mina kommentarer
Mycket roligt att få prova Chenin Blanc! Och dessutom med sån bredd, variation, och otrolig skillnad vinerna emellan.

The post 2024-02-05: Chenin Blanc first appeared on Vincollegiet.

Inspirerad av The Paris Tasting bad den chilenska vinmakaren Eduardo Chadwick år 2004 Steven Spurrier att hålla en provning mellan chilenska viner och Frankrike. Eduardos viner Viñeda Chadwick och Seña vann över t.ex. Lafite-Rotschild, Margaux och Latour. Det satte då Chile på vinkartan.

Baserat på det höll Markus och jag en provning på temat The Stockholm Tasting, men där vi tog med viner från hela världen, alla Bordeaux blends.

Omröstningen:

Vinerna

1. 2004 Château Palmer, 3ème Grand Cru Classé Margaux, Frankrike
   Planted with 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot. Ingen information om faktisk blend
   735 kr
2. 2008 Château Léoville Las Cases, 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, Frankrike
   78% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 12% Cabernet Franc
   1.766 kr
3. 2017 Lady May, Glenelly Estate Stellenbosch, Western Cape, Cape South Coast, Sydafrika
   90% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
   399 kr
4. 2010 Forman Cabernet Sauvignon Napa, North Coast, California, USA
   100% Cabernet Sauvignon
   799 kr
5. 2019 Seña, Viña Errázuriz Aconcagua Valley, Chile
   60% Cabernet Sauvignon, 21% Malbec, 15% Carmenere, 4% Petit Verdot
   1.379 kr
6. 2006 Buccella Cabernet Sauvignon, Bucella Wines Napa Valley, California, USA
   100% Cabernet Sauvignon
   1.543 kr

Bästa vin: 2019 Seña, Chile
Sämsta vin: 2008 Château Léoville Las Cases, Frankrike

Mina kommentarer
En provning som visar att det görs Bordeaux blends av mycket hög kvalitet över hela världen och att det finns viner som helt klart kan tävla med och även överträffa Bordeaux.

Kvällens överraskning var det otroligt prisvärda vinet Lady May. Ska bli kul att se vad som händer med det vinet med ålder.

The post 2024-01-25: The Stockholm Tasting (red edition) first appeared on Vincollegiet.

VITT

1. Assyrtiko Alepotrypa Vineyard 2022, Fthiotida, Grekland. Nr 92281. 139 kr. 100% Assyrtiko
2. 2022 Seeberg Pinot Blanc, WG Familie Prieler, Burgenland, Österrike. Nr 92810. 189 kr. 100% Pinot Blanc
3. Wolf & Woman Chenin Blanc 2022, Swartland, Western Cape, Sydafrika. Nr 92789. 249 kr. 100% Chenin Blanc
4. La Spinetta Timorasso 2022, Piemonte, Italien. Nr 94513. 229 kr. 100% Timorasso
5. Kamara Nimbus ritinitis orange, 2020, Kamara Winery, Grekland. Nr 53345. 100% Assyrtiko

Vi höll ingen omröstning alls.
Men i samtalen kunde jag höra att Assyrtiko Alepotrypa var mycket uppskattad och ansågs mycket prisvärd.
La Spinetta Timorasso var också uppskattad och var väldigt spännande, mycket annorlunda. Oxidativa, volativa toner, på ett bra sätt.

Mina kommentarer
Många tyckte den oranga retsinan var lite udda, men personligen tycker jag den är utmärkt. En speciell tolkning på retsina, visst, men ett väldigt gott och spännande vin.
Jag har i vanliga fall väldigt svårt för oranga viner, men det här är ett undantag.

RÖTT

1. Schubert Marion’s Vineyard Pinot Noir 2020, Wairarapa, Nya Zeeland. Nr 92782. 399 kr. 100% Pinot Noir
2. Zestos Old Vine Garnacha 2022, Compañía de Vinos del Atlántico, Vinos de Madrid, Madrid, Spanien. Nr 95083. 129 kr. 100% Garnacha
3. Gassier 2021, Côtes du Rhône, Frankrike. Nr 94566. 139 kr. 75% grenache, 15% mourvèdre och 10% syrah
4. 2020 La Cuadrilla, Stolpman Vineyards, Ballard Canyon, Santa Barbara County, Central Coast, USA. Nr 93533. 229 kr. 75% syrah, 15% grenache och 10% sangiovese
5. Wynns Black Label Cabernet Sauvignon 2021, Coonawarra, Australien. Nr 92978. 239 kr. 100% Cabernet Sauvignon

Mina kommentarer
Schubert var mycket omtyckt. Men alla röda levererade bra kvalitet, för ett bra pris.

Gassier är en mycket prisvärd Côtes du Rhône. Wynn’s Cabernet Sauvignon är också otroligt prisvärd.

Schubert levererar i mitt tycke alltid. Återigen hög kvalitet, typisk Pinot Noir från NZ med så mycket elegans och fantastisk balans.
Köp, lägg ner i källaren. Eller drick nu.

The post 2023-10-27: Vin-AW Tillfälliga släpp first appeared on Vincollegiet.

Charles Smith träffade på 1980-talet en dansk tjej och flyttade med henne till Danmark. Där arbetade han som manager för turnerande rockband under 10 år.
När han 1999 återvände till Seattle startade han en vinbutik.

Under en resa till Walla Walla i Washington State sprang han på en fransk vinmakare som över några glas Syrah övertalade Charles att börja som vinmakare.
Charles köpte druvor, producerade sitt första Syrah-vin och började sälja det från bakluckan på en skåpbil 2001 och det blev en omedelbar succé.

Han skapade sen bl.a. Kung Fu Girl, Boom Boom och Velvet Devil som blev internationella succéer.
2016 sålde han av den här serien med lägre prissatta viner, för 120 miljoner dollar, och började fokusera på viner av högre kvalitet.

Nu har han bland annat serien Substance, K Vintners och några till.
Den senaste provningen importören Handpicked höll med hans viner presenterade man runt 30 viner, och det var inte alla.

Hans viner är i många fall verkligen rock’n’roll och hans inställning är “It’s just wine – drink it!”.
Han har sen första början fokuserat på druvan Syrah, och släpper ofta viner som har lagrats länge.

Till den här provningen hade jag plockat de två Chardonnay som jag älskar plus sju röda viner från det fasta sortimentet, småpartier och min egen vinkällare.

VITT

Röstningen vitt:

1. Substance Chardonnay 2019, Columbia Valley, Washington State. 199 kr
   Druvor: Chardonnay 100%
2. Sixto Chardonnay 2019, Columbia Valley, Washington State. 379 kr
   Druvor: Chardonnay 100%

Bästa vitt: Substance Chardonnay 2019
Näst bästa vitt: Sixto Chardonnay 2019

Mina kommentarer
Det är en väldig skillnad på de här vinerna.
Medans Substance är ett något enklare vin än Sixto är det fortfarande ett fantastiskt vin.
Båda vinerna har mineraltoner, stor frukt, frisk syra, samt fattoner, som i Sixto framträder som smöriga men också eleganta, mycket väl balanserade.
Jag verkligen älskar det här vinet.

RÖTT

Röstningen rött:

1. Substance Pinot Noir 2018, Columbia Valley, Washington State. 199 kr
   Druvor: Pinot Noir 100%.
2. Merlot Stoneridge 2013, Wines of Substance, Columbia Valley, Washington State. 565 kr
   Druvor: Merlot 100%.
3. K MCK (Motor City Kitty) Syrah 2019, Yakima Valley, Washington State. 399 kr
   Druvor: Syrah 100%.
4. K Powerline Syrah 2016, Walla Walla Valley, Washington State. 539 kr
   Druvor: Syrah 100%.
5. K Millbrandt Syrah 2014, Wahluke Slope, Washington State. 339 kr
   Druvor: Syrah 100%.
6. 2009 Royal City Syrah, Stoneridge Vineyard, Charles Smith Wines, Columbia Valley. 860 kr
   Druvor: Syrah 100%.
7. 2015 The Creator, Charles Smith Wines, Walla Walla Valley. 860 kr
   Druvor: Syrah 80%, Cabernet Sauvignon 20%.

Bästa rött: Royal City Syrah 2009
Sämsta rött: Substance Pinot Noir 2018

Mina kommentarer
Jag ville med de röda visa på Charles Smith bredd och att oavsett druva så håller han en konsekvent linje med sina viner. Väldigt mycket USA, väldigt Rock’n’roll.

Millbrandt är för mig ett utvecklat och fantastiskt Rhône-vin.
Det finns för mig många likheter mellan Charles Smith och Xavier Vignon. Dels i deras vinmakning, vinerna de producerar, men också i mycket deras attityd.

Ett citat:
“K is the beginning. K is my Rhone-centric winery that was started by making single-vineyard Syrahs back in 1999. K was the opportunity. K was the moment. K is ground zero. ‘X’ marks the spot for my wine world and my emotional world in wine, which begins in Walla Walla, Washington.” —Winemaker, Charles Smith

The post 2023-10-11: Rock’n’roll med Charles Smith first appeared on Vincollegiet.

VITT

Röstningen vitt:

1. Grace Koshu Private Reserve 2020, Yamanashi, Japan. Nr 1031197. 199 kr. 100% Koshu
2. Chablis Domaine Billaud-Simon 2020, Chablis, Frankrike. Nr 93574.  272 kr. 100% Chardonnay
3. 2021 The Roman Road Chardonnay, Simpsons Wine Estate, England, Storbritannien. Nr 93928. 329 kr. 100% Chardonnay
4. 2022 Max’s Chardonnay, Penfold’s, Adelaide Hills, Mt. Lofty Ranges, South Australia, Australien. Nr 90035. 150 kr. 100% Chardonnay
5. 2020 Les Grands Chênes Cuvée Prestige Silex, Dom. Cathrine et Michel Langlois, Coteaux du Giennois, Loiredalen, Frankrike. Nr 90073. 199 kr. 100% Sauvignon blanc

Bästa vitt: Les Grands Chênes
Sämsta vitt: Chablis Domaine Billaud-Simon

Mina kommentarer
Jag tyckte det var väldigt kul att jämföra tre sinsemellan väldigt olika Chardonnayer. Den från Storbritannien var förvånansvärt bra, i klass med deras bubbel (men tyvärr också så prismässigt). Hade jag inte vetat att det var 100% Sauvignon Blanc i Les Grands Chênes hade jag gissat Chenin Blanc.

ROSÉ

Röstningen rosé:

1. 2022 Pinot Noir Rosé, Villa Wolf, Pfalz, Tyskland. Nr 92310. 129 kr. 100% Pinot Noir
2. 2022 Whispering Angel, Ch. d’Esclans, Côtes de Provence, Provence, Frankrike. Nr 90601. 219 kr. Blend av Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
3. 2022 Nebbiolo Rosato, Longview Vineyards, Adelaide Hills, Mt. Lofty Ranges, South Australia, Australien. Nr 93429. 159 kr. 100% Nebbiolo

Bästa rosé: Firehawk Shiraz
Sämsta rosé: Cipressi Michele Chiarlo

Mina kommentarer
Longview var min och kvällens vinnare av rosé. Intressant vin på Nebbiolo från Australien. Och det funkar!

RÖTT

Röstningen rött:

1. 2020 Freisa, Frasca, Piemonte, Italien. Nr 92650. 187 kr
2. 2020 Ch. Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc, Bordeaux, Frankrike. Nr 90376. 373 kr. 49% cabernet sauvignon, 42% merlot, 6.5% petit verdot och 2,5% cabernet franc
3. 2020 Châteauneuf-du-Pape Tradition Mas de Boislauzon, Châteauneuf-du-Pape, Rhônedalen, Frankrike. Nr 94070. 315 kr. Grenache och mourvèdre
4. Numanthia 2016, Toro, Kastilien-León, Spanien. Nr 92518. 399 kr. 100% tinta de toro

Bästa rött: Numanthia 2016
Sämsta rött: 2020 Freisa

Mina kommentarer
Numanthia levererar, igen. Ett otroligt vin som håller mycket hög kvalitet från år till år.

The post 2023-05-19: Vin-AW Tillfälliga släpp first appeared on Vincollegiet.

Jag ville följa upp den med en provning där vi ställer Rhône och röda Rhône-druvor/blends mot resten av världen.

Vi provade åtta viner som visade en bra bredd både i ursprung och stil.
Kvällens vinnare var ingen större överraskning för mig, en av mina absoluta favoritproducenter i USA i form av Jim Binns Andremily EABA.
Kvällens bästa vin och ganska omöjligt att få tag på, tyvärr.

Kvällens förlorare, Reynvaan, var tyvärr en stor besvikelse för mig. Deras vin har för mig tidigare alltid varit storartat.

Måste bara säga också, ni lyckades pricka sex av åtta viner, inte dåligt.

Omröstningen:

Bästa vin: 2018 Andremily EABA
Sämsta bästa vin: Reynvaan Syrah In The Rocks 2018

Vinerna

1. Lapostolle Cuvée Alexandre Syrah 2018, Rapel, Chile
15 %
179 kr
100 % Syrah
1 år på franska ekfat

2. Simonsig Estate Merindol Syrah 2003, Stellenbosch, Sydafrika
14,7 %
349 kr
100% syrah
Lagrats i 18 månader på 100% ny, fransk ek.

Merindol Syrah är en av Simonsigs toppcuvéer vars druvor vuxit på röda jordar med djup förvittrad granit och en enastående vattenbehållningsförmåga som ger rankorna möjlighet att skapa ett starkt rotsystem. Namnet “The Merindol” kommer från familjen Malans officiella sigill som innehåller orden “Sigil: Malan de Mérindol” där Mérindol refererar till den kommun i Franska Provence där den ursprungliga Malanfamiljen – en nobel adelsfamilj – härstammar från.

3. Penfolds St. Henri Shiraz 2019, South Australia, Australien
14,5 %
699 kr
100% syrah
Wine Advocate: 96+

Släpptes första årgången i början på 1950-talet.
Ingen ny ek. 12 månader på gamla stora fat.

4. Reynvaan Syrah In The Rocks 2018, Reynvaan, Walla Walla Valley, Washington, USA
13 %
795 kr
90% syrah, 10% viognier
Wine Advocate: 95

6. 1999 Domaine du Colombier Hermitage, Rhône, Frankrike
13 %
344 kr
100 % Syrah

7. Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Rhône, Frankrike
15 %
275 kr
100 % Mourvèdre
Wine Advocate: 94

Mourvèdre-druvorna kommer från mycket gamla stockar (några över hundra år) urvalet baseras bland annat på halten av mineraler och salter och druvorna kommer från 17 olika vingårdar i Vaucluse, som alla har variationer vad det gäller terroir.

Vinet lagras (30%) i nya fat av fransk ek och resten i små betongtankar.
På grund av druvsammansättningen går detta vin under klassificering Vin de France.

8. 2018 Andremily EABA, Santa Barbara County, California, USA
15,5 %
1.099 kr
Syrah 59%, Mourvèdre 23%, Grenache 15%, Viognier 3%
Wine Advocate: 95

Vinet har jäst med 60% hela klasar och sedan lagrats 22 månader på 50% nya franska 225 liters ekfat och 50% på 2 år gamla franska 225 liters ekfat.

Jim Binns jobbade tidigare med Manfred Krankl på Sine Qua Non (Jim blev uppringd av Manfred och tillfrågad om han ville arbeta på Sine Qua Non!).
Jim fokuserar på Rhône-druvor.
End All Be All (EABA) är hans senaste vin, med start årgång 2017.

The post 2023-02-13: Rhône mot världen first appeared on Vincollegiet.